“天上龙肉，地上驴肉”。秋冬季节，又到了吃驴肉的旺季。驴肉肉质细腻，口感和营养价值都好于牛肉和猪肉，价格自然也比牛肉和猪肉要贵许多。不过，消费者在餐厅里吃到的又是否是正宗的驴肉呢？以岳阳市为例，近一个月来，记者调查证实，城区合法的定点屠宰场没有杀过一头驴，可是城区大大小小上百家餐饮店里，驴肉火锅、小炒驴肉却是销售火爆。在这极不寻常的背后，究竟隐藏着怎样的秘密呢？

在岳阳市的各家餐厅，驴肉当仁不让成了当下最为紧俏的热销品。

一些主打驴肉的餐厅更是火爆的不行，甚至需要提前订餐。而各家饭店都声称，卖的绝对是正宗驴肉。

驴肉热销，那么杀驴的地方应该也是异常热闹吧？记者了解到，岳阳市目前已经将牛、马、驴等大型饲养动物进行定点屠宰。11月1日凌晨两点，记者来到了岳阳市的定点屠宰企业。

当天晚上，这里不是杀牛就是杀马，驴的影子都没看到。而待杀存栏的，除了牛就是马，依然不见驴。常年在这里杀马的屠夫也直言不讳，驴很少，难得一见。

岳阳楼区动监所驻定点屠宰场的总监黄林辉介绍，最近一个月，岳阳市城区的定点屠宰场一头驴都没有杀过！

而岳阳楼区定点屠宰办稽查大队的巡查也没有发现非法杀驴的现象，意味着近期岳阳城区根本没有杀驴。可是与此同时，马却是天天在杀。

事情就很奇怪了！市面上驴肉热销，可是岳阳城区近一个月却没有杀过一头驴；而反过来，杀马的现象是天天有，而且每天马肉的供应量有1000多斤，可是大家有没有发现，哪家餐馆有“马肉”这道菜呢？因为饮食习惯，就没有吃马肉这一说。那么问题来了，岳阳每天杀的这些马肉究竟去了哪里呢？

每天凌晨1点到3点，是岳阳市定点屠宰场最忙碌的时间，马也是在这个时间段杀的。到了凌晨3点，这个中年男子就会推着小推车来搬运马肉。

每匹马杀完后的马肉重达三四百斤，而每天杀马4到7匹，因此一两千斤的马肉需要多次搬运。

11月2日凌晨三点半，记者悄悄跟踪上了这辆装有1000多斤马肉的机动三轮车。三轮车穿过岳阳市区，最终来到了梅溪桥市场附近。

最后，4匹马肉先后卸到到了两家门店，而这两家店相距不到百米，都在销售牛羊驴肉。

凌晨5点，记者进入了到这家刚刚运到马肉的“赤峰驴肉店”。

刚刚送来的马肉，挂上架子就变成了“正宗赤峰驴肉”。可是一个多小时后，当记者再次来到“赤峰驴肉店”时，对方似乎对记者产生了疑心，“正宗驴肉”又被说成了“骡子肉”！

在另一家拿了两匹马肉的店子，三四个员工一直忙着对马肉进行剪切、分割。

记者发现，这个戴眼镜个子不高、身形消瘦的男子几次将马蹄割下扔掉，最后将数百斤马肉装上了这辆三轮车。记者跟踪发现，三轮车最终来到了岳阳市八字门农贸市场一家专门销售牛羊驴肉、名为“憨农牧业”的店子。

老板坦承，他们的所谓驴肉全部来自梅溪桥市场，并且双方之间有着特殊的关系。

而在梅溪桥市场对记者身份抱着几分怀疑的杨老板，也同时证实了自己的身份，他向记者大谈如何肩负使命、推广马肉。殊不知，那个自称他叔叔的人，早已泄露天机。

看到这儿，我们真要替马儿有些不值了。生为马，高大俊美，活着的时候，根本不会把驴呀、骡子放在眼里。可是万万没想到，死了之后，却没有马的名分，被不诚信的商家冠以“驴肉”甚至“骡子肉”欺诈销售。是时候要为马儿正名，更为广大消费者讨回公道了。由岳阳市食药监局牵头的多部门联合执法行动随即展开。

而这个时候，另一家销售“马肉”的店子，正忙着转移证据。

随后，当执法人员查看日常销售台账时，却遭遇抗阻。

肉店员工一把从执法人员手里抢走了台账，随后老板杨志向这个员工轻声耳语了一番，员工便试图带着账本逃离现场。

作为销售凭证的台账，执法人员就这样看着其在眼皮底下被拿跑了。这个时候，“赤峰驴肉店”的老板赶到现场，并且不断辱骂、围追记者。

在随后长达一个小时时间里，赤峰驴肉店老板连同做事的伙计，不断推搡、拉扯甚至恐吓记者，不让记者离开现场。

最后，在多名民警的调和之下，记者才得以顺利离开现场。

一个月来，岳阳城区没有合法杀过一头驴，可每天一两千斤的马肉却当驴肉卖给了消费者！到底哪些饭店餐馆在消费欺诈、弄虚作假，岳阳有关部门需要尽快彻底查实，切实维护消费者权益。

目前，执法部门还在调查之中，我们希望能加大肉类市场监管力度，“马肉当驴肉”卖不能草草收场，到底还有哪些餐馆在欺诈消费，应该一查到底，进行严肃处罚。

对于“赤峰驴肉店”老板，面对真相揭穿，竟围堵记者气焰如此嚣张，更应该坚决打击，以维护消费者合法权益。经视大调查还将继续关注事件进展！

（经视大调查）

来源于：天天快报